Ｐａｇｅ 424 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼とうふちくわ すみちゃん 03/1/7(火) 12:54 ┣Re:とうふちくわ aki 03/1/7(火) 14:00 ┃ ┗Re:とうふちくわ すみちゃん 03/1/7(火) 18:10 ┗Re:とうふちくわ てろっぷ 03/1/7(火) 22:21 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： とうふちくわ ■名前 ： すみちゃん <sumiyo-i@orion.ocn.ne.jp> ■日付 ： 03/1/7(火) 12:54 -------------------------------------------------------------------------
| ”とうふちくわ”というものをいただきました。 知らなかったのですが、この”とうふちくわ”って鳥取の伝統食だったんですね。 この伝統食を作るお店のお話。 http://mytown.asahi.com/tottori/news01.asp?c=5&kiji=550 昨年の11月には、｢世界とうふちくわ会議｣なるものも開催されたようです。 http://www.tottori.to/toufu/ 食すると、ふわふわしていて食感がやわらかく「お魚の香りがする豆腐」といった趣です。 各地にはいろいろなおいしいものがあるのですね。 |
| ▼すみちゃんさん： いやーお正月の風邪が見事に命中してインフルエンザになりまして自宅療養中です。 とうふちくわ？！はじめてききました。なんかふしぎなたべものですね。 タラの白身と豆腐でなんか日本酒なんかといっしょにいただくとうまいのかな〜。 みなさまもお体にはおきをつけて。 |
| ▼akiさん： >いやーお正月の風邪が見事に命中してインフルエンザになりまして自宅療養中です。 オフ会のとき、ちょっと調子悪そうでしたものね。なんか、無理させちゃったみたいですみません。 ゆっくり休養されてくださいね。 >とうふちくわ？！はじめてききました。なんかふしぎなたべものですね。 >タラの白身と豆腐でなんか日本酒なんかといっしょにいただくとうまいのかな〜。 まさに、そんなお味かも(^-^) >みなさまもお体にはおきをつけて。 福岡県は、インフルエンザが全国以上に猛威をふるっているようですので、気をつけましょう。 |
| ▼すみちゃんさん： >”とうふちくわ”というものをいただきました。 むむ、また食べなくてはいけないものが増えたか・・・・！？ 年末年始にはこれといって発見が無かったなぁ。 例の梅酒はうちを訪れた人たちには好評でした(^_^) |